Karalábéleves

Name: Karalábéleves
Yield: 5-6 tányér
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 db nagyobb karalábé; 1 db sárgarépa; 3 db kicsi fehérrépa; 1 db krumpli; ízlés szerint 1 darabka zeller; ízlés szerint só; ízlés szerint vegeta; ízlés szerint bors; ízlés szerint kevés petrezselyemzöld (lehet szárított is); ízlés szerint folyékony fűszerlé (Klasik); 1 kanál kókuszzsír; 1 evőkanál liszt; ízlés szerint pirospaprika; 2 l víz; A daragaluskához:; 1 késhegynyi szódabikarbóna; 4 evőkanál daraliszt; ízlés szerint pici só; 1 db tojás

Erika @Erika_77Nadszeg

Szlovákia

Gyerekkorom óta ez az egyik kedvenc levesem!

Olvass tovább

Karalábéleves

Erika @Erika_77Nadszeg

Szlovákia

Gyerekkorom óta ez az egyik kedvenc levesem!

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

45 perc

5-6 tányér

1 dbnagyobb karalábé
1 dbsárgarépa
3 dbkicsi fehérrépa
1 dbkrumpli
ízlés szerint1 darabka zeller
ízlés szerintsó
ízlés szerintvegeta
ízlés szerintbors
ízlés szerintkevés petrezselyemzöld (lehet szárított is)
ízlés szerintfolyékony fűszerlé (Klasik)
1 kanálkókuszzsír
1 evőkanálliszt
ízlés szerintpirospaprika
2 lvíz
A daragaluskához:
1 késhegynyiszódabikarbóna
4 evőkanáldaraliszt
ízlés szerintpici só
1 dbtojás

Mentve

Elkészítés

45 perc

1

A zöldségeket megpucoljuk, előkészítjük a fűszereket is.
2

A zöldségeket tetszés szerint kisebb- nagyobb darabokra vágjuk, belerakjuk az edénybe, rátesszük a kókuszzsírt és a petrezselyemzöldet.
3

Megdunsztoljuk egy kicsit.
4

Majd hozzáadjuk a lisztet és a pirospaprikát, jól elkeverjük...
5

Felöntjük vízzel. Megfűszerezzük és készre főzzük.
6

Elkészítjük a daragaluskát: tojás, daraliszt, pici só és késhegynyi szódabikarbóna...
7

Jól összekeverjük.
8

Mikor már minden zöldség puha egy villa segítségével beleszaggatjuk a levesbe a galuskát. Egyet forralunk rajta míg fel nem jönnek. Nagyon finom!
9

Jó étvágyat!

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Erika @Erika_77Nadszeg

Közzétéve: 2018. november 19., hétfő, 19:56

Szlovákia

Szeretek sütni - főzni, új ételeket kipróbálni. Szeretem a családomat mindenféle jóval kényeztetni.Örülök annak, hogy rátaláltam a Cookpadra és megoszthatom veletek én is a receptjeimet!

Olvass tovább

Szöveges kommentek (10)

Erika @Erika_77Nadszeg

2018. december 14., péntek, 14:06

A karalábé levesnél és a babgulyásnál is látható a fényképe kis üvegben van, rá van írva Klasik. Én ezt használom nagyon finom ízt ad a leveseknek! Ha kell szívesen küldök!😘😍😄

Hasonló receptek

További ajánlott receptek