Erika

víz • ecet (8%-os) • cukor • só • szacharin • fekete bors • babérlevél • Kövérporcsin

Alap recept: • víz • jód mentes só • babérlevél • fekete bors (kicsit megtörve) • szőlőlevél • kövérporcsin • Opcionális: 3-4 evőkanál savanyú káposztalé vagy előző fermentlé

tojás • cukor • vaníliás cukor • olaj • liszt • tejföl (16 - 20 % -os) • sütőpor • kimagozott cseresznye

túró (krémtúró) • habtejszín • vaníliás cukor • porcukor • citrom leve • vajas keksz • eper (lehet fagyasztott is) • cukor • Olvasztott csoki

finomliszt • szárított élesztő • langyos tej • cukor • puha vaj • só • kisebb tojás (S- es) • Töltelék hozzávalói: • puha vaj • lekvár vagy dzsem (áfonyás, szilvás vagy tetszés szerint) • szilva kockákra vágva (ha kisebb a szilva, akkor 10-12 db) • fahéj •

tojás • cukor • finomliszt • vaníliás cukor • olaj • tej • Pici só • csapott kiskanál sütőpor • Gyümölcsök: • szilva • nektarin • füge

gnocci • Víz • Só • vaj

érett füge • szilva • citrom leve • cukor • menta levél • citromfű levél • kisebb szál kakukkfű • kicsi rozmaring • fehérbor

főtt krumpli • húsos szalonna • tojás • kisebb fej hagyma • só • bors • Olaj

forró víz • fekete tea • levendula • kis tál feketeszeder • víz • citromlé • méz vagy ízlés szerint cukor • menta • víz

hideg víz • forró víz • friss citromfű (vagy 1-2 evőkanál szárított) • citrom • nektarin • méz vagy ízlés szerint

sertéscomb négyzetekre vágva • hagyma csíkokra vágva • zöldségkeverék • pirospaprika • só • bors • görög fűszerkeverék • Olaj vagy zsír • Víz • Liszt

finomliszt • tojássárgája • tej • élesztő • cukor • tejföl • étolaj • só • citrom reszelt héja • alma • fahéj • vaníliás cukor •

disznócomb csíkokra vágva • vegyes zöldségkeverék • nagyobb fej vöröshagyma • füstölt kolbász karikára vágva • gomba • fokhagyma • só • bors • olasz fűszerkeverék (ha nincs, akkor kakukkfű, oregánó és bazsalikom keverék) • étolaj • víz • kevés liszt

leveles tészta (420 g) • tejszínes vaníliás pudingpor (lehet bármilyen) • tej • cukor • vaníliás cukor • mascarpone • tojás • gyümölcs (málna, eper, áfonya, szeder stb.)

vegyes gyümölcs (eper, szeder, málna, áfonya) • víz • tej • epres pudingpor • vaníliás cukor • cukor vagy ízlés szerint • szegfűszeg • fahéj

tojás • kenyér • sonka • sajt • só • ketchup • étolaj

tojás • finomliszt (125 g) • cukor (130 g) • sütőpor • tej • vaníliás pudingpor • cukor • vaníliás cukor • banán • habtejszín • mascarpone • sárgabaracklekvár •

tojás • kristálycukor • finomliszt (átszitált) • só • vaníliás cukor • étolaj • víz • sütőpor • epres pudingpor (40 g) • tej • cukor • mascarpone •

finomliszt • héjában főtt burgonya • tej • élesztő • cukor • só • tejföl • margarin • tojás • húsos szalonna • lilahagyma • bors •