Es Kopyor KW

Kenapa KW/ sintesis? Karna terbuat dari jelly bukan daging kelapa asli. Disini saya pake jelly supaya tekstur kenyal menyerupai kelapa asli. Kalo ager2 teksturnya lebih lumer.
Es Kopyor KW
Kenapa KW/ sintesis? Karna terbuat dari jelly bukan daging kelapa asli. Disini saya pake jelly supaya tekstur kenyal menyerupai kelapa asli. Kalo ager2 teksturnya lebih lumer.
Cara Membuat
- 1
Campur bahan kopyor, lalu masak dengan api sedang sambil diaduk hingga kental dan mendidih. Matikan api.
- 2
Siapkan es batu (besar atau balok) taruh dalam baskom, beri sedikit air
- 3
Tuang adonan kopyor tadi ke atas es batu sedikit demi sedikit, hingga membentuk lapisan seperti kelapa, lakukan berulang sampai adonan habis
- 4
Setelah kopyor jadi, tinggal tambahkan sirup, air kelapa. Dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar