Kue pukis daun suji

Name: Kue pukis daun suji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur; 1 bungkus vanili; 1 sdt ovalette; 150 gram gula pasir; Secukupnya garam; 1 sdm fermipan (larutkan dalam 50 ml air hangat); 1 saset kental manis; 2 genggam daun suji; 5 buah daun pandan; 1/2 sachet santan kara; 3 sdm margarin cair; 250 gram tepung terigu

Sakireionna (selvianggraini) @dapurnyaonna

bandar lampung

Kue pukis daun suji

Sakireionna (selvianggraini) @dapurnyaonna

bandar lampung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan utama :
3 butirtelur
1 bungkusvanili
1 sdtovalette
150 gramgula pasir
Secukupnyagaram
1 sdmfermipan (larutkan dalam 50 ml air hangat)
1 sasetkental manis
Sari daun suji:
2 genggamdaun suji
5 buahdaun pandan
Pelengkap :
1/2 sachetsantan kara
3 sdmmargarin cair
250 gramtepung terigu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat sari daun suji dan pandan dengan cara di blender kemudian disaring. Larutkan hingga 300 ml.
2

Mixer bahan utama dengan kecepatan tinggi hingga mengembang. kecilkan kecepatan masukkan pelengkap dan daun suji hingga tercampur rata. Matikan mixer. Diamkan adonan 20 mnt. Setelah mengembang adonan siap dicetak,, taburi toping sesuai keinginan