Pertama kita masukan gula pasir, dan telur kocok lepas sampai tercampur

Lalu larutkan susu kental anis dengan air hangat

Kemudian masukan telur,lalu aduk lagi sampai rata

Masukan tepung terigu aduk lagi, lalu masukan susu perlahan lahan, sampai dirasa cukup, tidak encer tidak juga kental.

Cetak pancake sesuai selera,

Setelah selesai taburi dengan gula palm, kalo saya 1 layer di oles mentega lalu taburi gula palm begitu seterusnya tiap layer.