सांबर वडा (Sambar wada recipe in hindi)
सांबर वडा (Sambar wada recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
पहले दाल को 4 घंटे भिगो दे
- 2
फिर एक जार में डाल अदरक डाल कर पीस लें
- 3
फिर पेस्ट में नमक करी पत्ता सोडा डाल कर अच्छे से हाथो से फैट ले 5 मिनिट
- 4
फिर हाथो में पानी लगाकर हाथोसे वड़ा बना कर गरम तेल में डालें लौ फ्लेम पर सेके
- 5
सांबर रेसिपी
- 6
एक प्रेशर कुकर में डाल और हल्दी नमक डाल कर 3 सीटी लगालें
- 7
एक कढाई में तेल गरम करें प्याज़ डाल दें सारी सब्जीयाँ डाल दें
- 8
फिर हल्दी नमक लाल मिर्च डाल कर ढक दें
- 9
जब सब्जी पक जाये तो जो हमने डाल बनाई है सारी सब्जीयाँ डाल में डाल कर सीटी लगालें 2
- 10
जब सीटी खुल जाये तो उसमे इमली का पानी डाल दें
- 11
फिर एक कढ़ाई में तेल गरम करें उसमे सरसों डालें और सुखी लाल मिर्च डाल कर तड़का लगाले सांबर मसाला डाल कर 5 मिनिट पका ले आपका सांबर वड़ा तैयार है
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