चॉकलेट बाल कस्टर्ड की मिठाई में (Chocolate Balls In Custard Dessert recipe in hindi)

# एनीवर्सरी
चॉकलेट बाल कस्टर्ड की मिठाई में (Chocolate Balls In Custard Dessert recipe in hindi)
# एनीवर्सरी
कुकिंग निर्देश
- 1
1/2 लीटर दूध को उबालने रखे
- 2
1/2 कप दूध में कॉर्नफ्लोर मिक्स करे और उबाले दूध में मिक्स करे और दूध गाढ़ा होने तक चलाते रहे
- 3
इलाइची पाउडर मिक्स करे और ठण्डा होने पर फ्रिज में रखे
- 4
अब ब्रेड की साइड को काट ले
- 5
बिस्कुट को तोड़ कर ग्राइंडर में पिस ले
- 6
बिस्कुट में कॉर्नफ्लोर नीचे जो गाढ़ा रहता है थोडा सा मिक्स करे या मिल्कमेड मिक्स कर सकते है सिर्फ 1 चमच या जरूरत अनुसार थोडा गिला हो जाए
- 7
पाउडर बिस्कुट में काजू, किशमिश, बादाम बारीक़ काट कर मिक्स करे और थोड़ी टूटी फ्रूटी भी मिक्स कर सकते है
- 8
अब कटोरे में थोडा दूध ले और उसमे ब्रेड डिबोए और दबा कर दूध निकाल दे और बिस्कुट मिक्सर बीच में रखे और ब्रेड को बंद करके बॉल बना ले
- 9
इसी तरह सारी बॉल बना ले
- 10
ब्रेड बॉल को भी 10 मिनट फ्रिजर में सेट होने रखे
- 11
जब परोसना हो प्लेट में बॉल रखे फिर ठण्डा कॉर्नफ्लोर ऊपर से डाले
- 12
और टूटी फ्रूटी, चॉकलेट से सजाए
- 13
बच्चो को बहुत पंसद आएगा और पार्टी हो तब भी बना कर परोस सकते है
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