चटपटी भरवा मिर्च आचार (Chatpatti Bharwa Mirch Pickle recipe in hindi)
Ekta Sharma @cook_8317647
# एनीवर्सरी
चटपटी भरवा मिर्च आचार (Chatpatti Bharwa Mirch Pickle recipe in hindi)
# एनीवर्सरी
कुकिंग निर्देश
- 1
सौफ, जीरा, राई, मेथी को भून कर पीस कर पाउडर बना ले
- 2
हरी मिर्च को धो कर पोच ले पानी बिलकुल नही होना चाहिए
- 3
हरी मिर्च को बीच से चिर लगाए
- 4
पिसे मसाले में हल्दी, हींग, नमक मिक्स करे और थोडा सा तैल डाले भरने में आसानी होगी
- 5
सभी मिर्च में मसाले भर दे और जो बच गया है वो ऊपर से डाले
- 6
अब साफ़ सूखे जार में सारी मिर्च भर दे
- 7
ऊपर से सिरका डाल कर मिला दे और सरसों का तैल मिला दे और सभी को एक बार हिला दे
- 8
5-6 दिन में एक बार हिलाना है
- 9
तैयार है भरवा मिर्च आचार आप चावल, खिचड़ी, पूरी के साथ परोसे
कुकस्नैपस
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