Roti kirai atau roti jala

Orang melayu identik dengan roti jala atau roti kirai. Biasanya setiap ada hajatan selalu menghidangkan roti jala atau roti kirai ini..
Roti kirai atau roti jala
Orang melayu identik dengan roti jala atau roti kirai. Biasanya setiap ada hajatan selalu menghidangkan roti jala atau roti kirai ini..
Cara Membuat
- 1
Blender seluruh bahan utama
- 2
Saring bahan - bahan yang telah di blender
- 3
Panaskan wajan anti lengket
- 4
Sapukan minyak sedikit dengan kuas pada wajan
- 5
Ambil satu sendok adonan roti jala tadi, tuangkan ke atas wajan (menggunakan sendok khusus roti jala), atau bisa dengan cara memasukkan adonan ke botol air mineral kemudian beri lubang- lubang kecil lada tutup botol mineral
- 6
Bolak balik roti (cukup 1x balij)
- 7
Angkat, kemudian lipat seperti amplop dan gulung
- 8
Hidangkan dengan kuah kare ataupun kuah durian (seperti kuah serabi)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar