Campurkan tepung ketan, tepung beras dan garam beri air hangat uleni sampai kalis dan bisa dibentuk bulat

Didihkan air dan gula merah beri daun pandan yg diikat simpul

Masukkan bulatan2 kecil tadi ke air rebusan gula jika sudah mengapung tandanya sudah matang. Aduk terus lalu tambahkan tepung maizena yg sudah dicairkan dengan air terlebih dahulu

Untuk santannya jangan terlalu banyak air, rebus santan beri ikatan pandan aduk terus beri garam sedikit jika sudah matang sisihkan

Jika jenang dirasa sudah kental dan bulatan tadi matang sempurna matikan kompor diamkan sejenak. Ambil wadah masukkan jenang dan beri santan kental diatasnya. Siap disantap deh. Selamat mencobaaa