Pempek dos tanpa ikan
Bikinnya cepat & gampang, rasanya enak. Bahan2 nya murah, hmm... Kurang apalagi coba😀, camilan favorit kami saat musim hujan melanda.. Sekali bikin dapat 5 kapal selam & 5 bentuk lenjer..
Pempek dos tanpa ikan
Bikinnya cepat & gampang, rasanya enak. Bahan2 nya murah, hmm... Kurang apalagi coba😀, camilan favorit kami saat musim hujan melanda.. Sekali bikin dapat 5 kapal selam & 5 bentuk lenjer..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, jika ingin melihat tutorial versi video di 👉 https://youtu.be/taPNMEHnHKY
- 2
Bahan biang : Campur terigu + air + garam + kaldu bubuk, aduk kemudian masak diatas kompor sambil terus diaduk sampai menjadi adonan pekat
- 3
Pindahkan dalam wadah, masukkan telur, aduk. Kemudian tepung tapioka, uleni sebentar dengan tangan.
- 4
Sebelum membentuk adonan, kita bisa sambil mulai merebus air dalam panci ditambah sedikit minyak,
- 5
Kembali ke adonan, bulatkan kemudian lubangi tengahnya dengan jempol dan tipiskan pinggirnya (menyerupai kantong) isi dengan telur kocok yg sudah dikasih sedikit garam. Isi sedikit agar tidak meluber saat ditutup.
- 6
Kemudian rekatkan pinggirnya menyerupai bentuk kapal selam, selain bentuk itu, bentuk silinder lonjong (lenjer)
- 7
Rebus hingga mengapung, tiriskan. Bisa langsung dinikmati atau digoreng terlebih dahulu
- 8
Siap dinikmati
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Arina Ulfa Faiza bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar