إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
احمسي البصل الى ان يتكرمل مع قليل جداً من الزيت.. ثم اضيفي الطماطم المفرومه وضعي اللحم وقلبيه مده 10 دقائق.
- 2
اضيفي ماء مغلي على اللحم الى ان يغطيه واضيفي عود قرفه وورق غار.. واتركيه يغلي ساعه ونصف الى ساعتين على نار متوسطه..
- 3
قبل استواء اللحم بربع ساعه ضعي ملح خشن ملعقه وسط +لهارات مشكله حسب الرغبه (ثوم بودره و بصل بودرة و كركم و بهار لحم و قليل من الكمون..) واتركيه الى ان يستوي.. وانقعي الرز في ماء ساخن مده 10 دقائق
- 4
ضعي اللحم في صينيه وضعي الصلصه عليها والمكسرات وضعيها بالفرن من الاعلى قليلا الى ان يتحمر اللحم.. وضعي الرز بمرقه اللحم بحيث تكون المرقة تغطي الرز واتركيه على نار هادئه 15 دقيقه الى 20 دقيقه حتى يستوي..
- 5
ضعي الرز في صحن وفوقه اللحم وزينيه بالبقدونس عند الرغبه وبالعافيه لذيذ جدا 🥰♥️
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6461251
التعليقات