Pie Susu Teflon
Source: Kadek Anita
Pie Susu teflon https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4204474-pie-susu-teflon
Pie Susu Teflon
Source: Kadek Anita
Pie Susu teflon https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4204474-pie-susu-teflon
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat crust: masukkan terigu, kuning telur, dan margarin ke dalam wadah. Uleni sampai kalis, bisa ditambah sedikit margarinnya jika adonan belum bisa kalis.
- 2
Olesi teflon dengan sedikit margarin agar nanti mudah dilepas pienya. Ratakan adonan di dalam teflon dengan ketebalan sama rata, buat pinggirannya agak lebih tinggi agar vla tidak meluber keluar. Tusuk-tusuk dengan garpu agar tidak menggelembung ketika dimasak.
- 3
Nyalakan kompor dengan api kecil hampir mati, masak crust sembari kita membuat vla.
- 4
Membuat vla: masukkan air dan maizena ke dalam wadah, aduk rata. Tambahkan kuning telur dan garam, aduk rata. Terakhir masukkan susu kental manis, aduk sampai semuanya tercampur rata.
- 5
Tuang vla ke dalam crust sambil disaring agar vla lembut.
- 6
Tutup teflon dan masak pie kurang lebih 15 menit, sampai crust berwarna kuning keemasan dan permukaannya keras.
- 7
Angkat, tunggu sampai dingin baru dipotong-potong. Crust dan vla akan menjadi kokoh dengan sendirinya jika pie sudah dingin.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Aghnia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar