Moñitas con crema de zanahoria y salchicha

Una salsa muy fácil de hacer. Por su colorido, es un deleite para los sentidos!! La salchicha, el parmesano y condimentos, le dan un toque muy especial. #Adornaelárbol
Moñitas con crema de zanahoria y salchicha
Una salsa muy fácil de hacer. Por su colorido, es un deleite para los sentidos!! La salchicha, el parmesano y condimentos, le dan un toque muy especial. #Adornaelárbol
Paso a paso
- 1
Quitarles la piel a las salchichas, cortarlas en rodajas y freírlas hasta que estén un poco doradas. Retirar toda la grasa del sartén y reservar.
- 2
Licuar la zanahoria en cubos con la leche y llevar a fuego suave con la mitad del parmesano, el curry y el tomillo.
- 3
Agregar las salchichas, sazonar con sal y dejar que tome punto.
- 4
Cocinar la pasta al dente y colar. Mezclarla con la salsa. Servir con queso parmesano por arriba.
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