Arroz integral • Verduras picadas mixtas (chiamonte, zanahoria, choclo, repollo, etc.) • suficiente para cubrir hasta la mitad de la olla (500 mlaprox.) Agua caliente • sal • generoso) Aceite de oliva • Salchichas de pavo • Perejil fresco • Cilantro fresco • pimienta negra, cúrcuma, comino, tomillo, Tajín, orégano (al gusto) Condimentos sugeridos (opcional)