Aszalt szilvás-narancsos mákos pite

Name: Aszalt szilvás-narancsos mákos pite
Yield: 1 tortaforma
Cuisine: Magyar
Ingredients: 35 dkg liszt; 15 dkg sertés zsír; 10 dkg porcukor; 1 db tojás; 0,5 csomag sütőpor; 1 csipet só; A töltelékhez:; 15 dkg mák; 5 dkg kandírozott narancshéj; 1 db narancs leve; 5 dkg aszalt szilva; 1 csomag vaníliás cukor

Klaudia Bordás @cook_14310194

Budapest

Aszalt szilvás-narancsos mákos pite

Klaudia Bordás @cook_14310194

Budapest

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

90 perc

1 tortaforma

35 dkgliszt
15 dkgsertés zsír
10 dkgporcukor
1 db tojás
0,5 csomag sütőpor
1 csipet só
A töltelékhez:
15 dkg mák
5 dkg kandírozott narancshéj
1 dbnarancs leve
5 dkg aszalt szilva
1 csomag vaníliás cukor

Mentve

Elkészítés

90 perc

1

A lisztet összekeverjük a sütőporral és sóval, hozzáadjuk a zsírt, elkezdjük össze dolgozni a tésztát, ha kellőképpen összeállt adjuk hozzá a porcukrot és tojást. A tésztát ketté választjuk egy kisebb és egy nagyobb darabra. Kb. fel órát pihentetjük.
2

Amíg a tésztánk pihen, elkészítjük a tölteléket. A mákot, az apróra vágott aszalt szilvát, a kandírozott narancshéjat és a vaníliás cukrot összekeverjük, majd hozzáadjuk a narancs levet, hogy össze álljon.
3

A nagyobbik tésztát ki nyújtjuk, majd a formába helyezzük, úgy hogy pereme is legyen. (Én tortaformába készítettem) ha ezzel megvagyunk, jöhet rá a töltelék.
4

A kisebb tésztát ki nyújtjuk és kb 1 cm széles csíkokra vágjuk, és a piténk tétjére helyezzük, tojással megkenjük a tetejét, és mehet a forró sütőbe kb 30-35 percre 170 fokon 🙂