الخطوات
- 1
في إيناء نضع سكر ونخلطه مع البيض وفانليا ثم نضيف السوائل والملح والخميرة الخبز ونمزج الخليط جيدا بعد ذالك نضع الدقيق الأبيض مع خميرة الحلويات تدرجيا ونخلي العجينة طرية تتلسق في يدي ونغطيها ونتركها تخمر حوالي نصف ساعة
- 2
بعد ذالك نضع العجينة على طاويلة العمل ونزيد نضيفلها الدقيق الأبيض حتى تتماسك وتساعدنا نقطعها الى كرات صغار ونتركهم يرتاحو 15 دقيقة
- 3
ونحلهم بوسطة الحلال على شكل طولي ونضع شوكولاته على الطرف مثل الصورة ونلفها لفة واحدة ومن الطرف الثاني نفتحها بسكين نعمل مثل أشراط ولكن لا نوصل عَلى نهاية طرف العجينة ونكمل نلفها ونغلقها من الجوانب (نقرصها)
- 4
لما نكمل الكمية نغطيها ونتركها حتى يتضاعف حجمها بعد ذالك ندهنها ب حبة بيض ونرشها بسمسم اختياري ونسخن الفرن على 200c
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6472367






التعليقات (4)