نان آلمانی یا نان بوحلته
مناسب برای صبحانه
مراحل تهیه
- 1
یک ذره از شکر با آب ولرم خل میکنیم و خمیرمایه را اضافه میکنیم و در میذاریم روش تا عمل بیاد ده دقیقه و پف کنه اگه پف نکنه یعنی خمیرمایه تون تاریخش گذشته یا مراحل رو درست طی نکردید
- 2
بعد بقیه شکر نمک تخم مرغ و روغن مایع را با هم حل میکنیم و به مواد خمیرمایه اضافه میکنیم و آرد الک شده را به تدریج اضافه میکنیم تا خمیری بدست بیاد ک به دست نچسبه
- 3
خمیرتون رو تو ظرفی ک کمی چربش کردید بذارید و یک ساعت بذارید بمونه روش رو بپوشانید تا پف کن
- 4
بعد از نونتون چونه های متوسط بگیرید وسطش رو باز کنید و مربا یا مارمالاد رو بریزید بینش و ببندینش گردش کنید فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد از قبل گرم کنید و کف سینی فر کاغذ روغنی بذارید نون هارو توش بچینید و بذارید طبقه وسط فر ۳۰ دقیقه بمونه ، نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/6480573




نظرات