برای درست کردن شنیسل مرغ اول ازهمه فیله مرغ رو داخل زغفران و ادویه ها میخوابونیم به اصطلاح خودمون😉میزاریم چهار پنج ساعت بمونه بعد از اینکه این دوره گذشت از یخچال درمیاریم وبا بیفتک کوب روی فیله میکوبیم که قشنگ تخت بشه😃

حالا پودر سوخاری رو اگه دوست دارید طعم دارش کنین یکم فلفل بزنین بهش. فیله مرغ رو داخل تخم مرغ بعد پودر سوخاری بغلطونین بعد داخل روغن سرخش کنین😊

برای قارچ سوخاری هم من از آبلیمو و پودر سوخاری و تخم مرغ استفاده کردم. مثل فیله مرغ ولی اول داخل آبلیمو گذاشتم و چند دقیقه موند (میتونین نزارین دلبخواهیه) بعد داخل تخم مرغ و پودرسوخاری غلطوندم و بعد سرخ کردم.

این ایده عالیه برای مناسبتای خاص❤️ امیدوارم مفید باشه براتون دوستان🌸