Marble Chiffon Cake

Name: Marble Chiffon Cake
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 💐 Adonan kuning telur :; 8 kuning telur; 30 gr gula halus; 120 gr tp terigu; 1/2 sdt cream of tartar; 60 ml minyak sayur; 100 ml susu cair; 1/2 sdt garam halus; 1/2 sdt vanili; 💐 Adonan putih telur :; 8 putih telur; 1 sdm tp maizena; 120 gr gula pasir; 1 1/2 sdt cocoa powder

Igna Cooking @cook_2570510

Suka bgt sama chiffon cake. Liat Ig nya Lilis Tio penasaran ingin coba. Baru kesempetan hari ini mencoba. Bagi yang gak suka manis, cocok sekali deh chiffon cake ini...

Lebih banyak

Marble Chiffon Cake

Igna Cooking @cook_2570510

Suka bgt sama chiffon cake. Liat Ig nya Lilis Tio penasaran ingin coba. Baru kesempetan hari ini mencoba. Bagi yang gak suka manis, cocok sekali deh chiffon cake ini...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

6 porsi

💐 Adonan kuning telur :
8kuning telur
30 grgula halus
120 grtp terigu
1/2 sdtcream of tartar
60 mlminyak sayur
100 mlsusu cair
1/2 sdtgaram halus
1/2 sdtvanili
💐 Adonan putih telur :
8putih telur
1 sdmtp maizena
120 grgula pasir
1 1/2 sdtcocoa powder

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Siapkan loyang utk chiffon cake. Jangan diolesi mentega/minyak. Panaskan oven 170°C
2

Kocok kuning telur dan gula hingga putih, masukkan minyak sayur sambil aduk lalu susu cair aduk rata, vanili lalu masukkan perlahan campuran terigu, garam, dan cream of tartar. Aduk hingga rata
3

Kocok putih telur hingga kaku, lalu masukkan perlahan gula sambil kocok hingga kaku lalu masukkan maizena sambil diayak, aduk rata
4

Ambil sepertiga bagian adonan masukkan cocoa powder. Masukkan adonan secara bergantian sesuai bentuk yang diinginkan
5

Panggang selama 45-60 menit atau panggang hingga matang. Lakukan tes tusuk