إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تحضير صوص الكراميل : اول حاجة اجيب كسروله, احطها على النار واحط كوب سكر على نار هاديه جدا واسيبه يسيح بدون ما اقلبه.
- 2
وبعد ما يدوب في الكسروله, ابدأ اقلبه. واهم حاجة يكون اللون ذهبي. ما سبهوش يغمق عشان ما يبقاش مُر.
- 3
بعدين احط ملعقة كبيرة زبدة واقلب واحط نص كوب كريمة طبخ, او لو معنديش كريمة بحط حليب حوالي كوب مدوب فيه ملعقة نشا. واصب على الصوص واقلب واسيبه لحد ما يبرد.
- 4
احط الصوص في صينية الكيك واقطع 3 صوابع موز حجم وسط, تقطيع شرايح كما في الصورة. وارصه في الصينية فوق الصوص واسيبه على جمب لحين تجهيز الكيكة.
- 5
الخطوة الاخيرة تجهيز الكيك, في الخلاط احط البيض والفانيليا والزبده او الزيت والسكر والحليب والموز. واضربهم في الخلاط.
- 6
وفي وعاء اخر, احط الدقيق والبيكنج بودر واخلطهم مع خليط البيض والحليب. ولو لقيتها محتاجة لبن ازود عادي, بحيث تديني خليط كيك سايل متماسك شويه.
- 7
ادخلها الفرن ومافتحش عليها ابدا الا بعد 35 دقيقه. المهم الفرن مايكونش حامي, او ناره عاليه لتتحرق منك.
- 8
اكون مجهزه الفرن على درجة حرارة 180 واصب الخليط بتاع الكيكة فوق الموز والصوص.
- 9
اطلعها من الفرن بعد 35 دقيقة واسيبها تبرد خالص. وبعدين اقلبها على طبق او صينية التقديم. وبالهنا والشفا.
- 10
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات