كيكة الموز
الخطوات
- 1
تحضير صوص الكراميل : اول حاجة اجيب كسروله, احطها على النار واحط كوب سكر على نار هاديه جدا واسيبه يسيح بدون ما اقلبه.
- 2
وبعد ما يدوب في الكسروله, ابدأ اقلبه. واهم حاجة يكون اللون ذهبي. ما سبهوش يغمق عشان ما يبقاش مُر.
- 3
بعدين احط ملعقة كبيرة زبدة واقلب واحط نص كوب كريمة طبخ, او لو معنديش كريمة بحط حليب حوالي كوب مدوب فيه ملعقة نشا. واصب على الصوص واقلب واسيبه لحد ما يبرد.
- 4
احط الصوص في صينية الكيك واقطع 3 صوابع موز حجم وسط, تقطيع شرايح كما في الصورة. وارصه في الصينية فوق الصوص واسيبه على جمب لحين تجهيز الكيكة.
- 5
الخطوة الاخيرة تجهيز الكيك, في الخلاط احط البيض والفانيليا والزبده او الزيت والسكر والحليب والموز. واضربهم في الخلاط.
- 6
وفي وعاء اخر, احط الدقيق والبيكنج بودر واخلطهم مع خليط البيض والحليب. ولو لقيتها محتاجة لبن ازود عادي, بحيث تديني خليط كيك سايل متماسك شويه.
- 7
ادخلها الفرن ومافتحش عليها ابدا الا بعد 35 دقيقه. المهم الفرن مايكونش حامي, او ناره عاليه لتتحرق منك.
- 8
اكون مجهزه الفرن على درجة حرارة 180 واصب الخليط بتاع الكيكة فوق الموز والصوص.
- 9
اطلعها من الفرن بعد 35 دقيقة واسيبها تبرد خالص. وبعدين اقلبها على طبق او صينية التقديم. وبالهنا والشفا.
- 10
وصفات مشابهة
-
كيكة الموز كيكة الموز
لما يبقي عندك موز مستوي واولادك مش راضيين ياكلوه اوعي ترميه اعملي منه الوصفة دي وممكن تحطيه في الفريزر وهو بقشره لمدة اسبوعين ولما تفضي اعملي منه احلي كيكة موز
-
-
-
كيكة الموز كيكة الموز
ضبطت معي من أول تجربة وكانت لذيذة...لعشاق الموز والشوكولاتة 🤭♥️♥️
-
كيكة الموز كيكة الموز
مذاقها عالق في ذهني من أيام الاغتراب، لذيذه ومفيدة جداً للعائلة 💕
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات