Puding Marmer

Name: Puding Marmer
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 Sdm tepung terigu,sangrai; 6 butir telur; 1/2 kg gula pasir (di bagi 2); secukupnya Garam; 4 sachet Susu kental Manis putih; 2 sachet Skm Coklat; 2 sachet Bengbeng seduh; 4 sachet agar putih (swallow); 1 bungkus mentega (di bagi 2); 8 gelas belimbing air putih

Audia ana Rosanthi @audyana20

Bogor

Puding Marmer

Audia ana Rosanthi @audyana20

Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1 loyang

4 Sdmtepung terigu,sangrai
6 butirtelur
1/2 kggula pasir (di bagi 2)
secukupnyaGaram
4 sachetSusu kental Manis putih
2 sachetSkm Coklat
2 sachetBengbeng seduh
4 sachetagar putih (swallow)
1 bungkusmentega (di bagi 2)
8 gelas belimbingair putih

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Sangrai tepung terigu hingga kecoklatan
2

Masukkan telur,garam,gula (1/4) karna di bagi 2. Mixer hingga mengembang.
3

Siapkan wadah terpisah seperti mangkok dan Masukkan susu coklat,bengbeng aduk hingga rata
4

Saat adonan no 2 sudah mengembang,masukkan 4 susu putih,dan tepung terigu sangrai (tepung terigu di ayak) lalu aduk hingga rata
5

Siapkan panci Masukkan agar putih 4,gula 1/4,mentega setengah bngkus,aduk sampai mendidih.
6

Masukkan adonan agar" ke adonan telur yang di mixer tadi aduk hingga rata.
7

Sisakan sedikit adonan agar" ke dalam mangkok berisi susu coklat dan bengbeng tadi.
8

Setelah jadi,masukkan ke dalam cetakan secara bergantian antara warna putih dan coklat. Setelah di masukkan ke dalam cetakan selang seling,lalu agar" di dinginkan dan di sajikan.