Slai Nanas

Kalau ke pasar lihat nanas besar & bagus pasti kabita...beli 4 atau 5 buah aja dan jadilah Slai Nanas, buat stok sewaktu-waktu pengin bikin nastar, tinggal dikeluarin dari kulkas...resepnya dibuat simple aja cuma nanas parut, gula ditambah sedikit garam. Kurang suka yang ditambah-tambah rempah atau bubuk agar. Kadang sedikit perasan jeruk nipis kadang ditambahkan jika terasa kemanisan.
Slai Nanas
Kalau ke pasar lihat nanas besar & bagus pasti kabita...beli 4 atau 5 buah aja dan jadilah Slai Nanas, buat stok sewaktu-waktu pengin bikin nastar, tinggal dikeluarin dari kulkas...resepnya dibuat simple aja cuma nanas parut, gula ditambah sedikit garam. Kurang suka yang ditambah-tambah rempah atau bubuk agar. Kadang sedikit perasan jeruk nipis kadang ditambahkan jika terasa kemanisan.
Cara Membuat
- 1
Tambahkan Tuang nanas parut dalam wajan, lebih baik gunankan wajan anti lengket ya...
- 2
Tambahkan garam, masak sampai air menyusut sambil sesekali diaduk biar gak gosong.
- 3
Tambahkan gula pasir, aduk rata.
- 4
Masak kembali sampai air menyusut, sering diaduk ya...karena cenderung cepat gosong. Lakukan sampai mengering.
- 5
Matikan api, setelah benar-benar dingin kemas dalam wadah tertutup.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar