Carabikang Mawar
Ini percobaan pertama bikin carabikang. Jujur,bikinnya susahhh. Yg saya bikin banyak yg bawahnya terlalu gosong. Ngatur apinya yg saya blom bisa. Klo tekstur udah dpt seratnya. Lain kali cb lg klo gk males :-D
Carabikang Mawar
Ini percobaan pertama bikin carabikang. Jujur,bikinnya susahhh. Yg saya bikin banyak yg bawahnya terlalu gosong. Ngatur apinya yg saya blom bisa. Klo tekstur udah dpt seratnya. Lain kali cb lg klo gk males :-D
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak santan dengan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih. Matikan kompor,biarkan sampai hangat kuku
- 2
Campurkan smua bahan,kcuali pewarna mknan. Aduk hingga tercampur rata dan tidak ada yg bergerindil
- 3
Bagi menjadi 3 di wadah terpisah. 2 bagian untuk diberi warna hijau dan merah
- 4
Panaskan cetakan sampai benar2 panas
- 5
Tuang adonan hijau,putih kemudian merah
- 6
Masak dengan api kecil agar tidak mudah gosong bagian bawahnya. Bila perlu pake tatakan sbg alas cetakan
- 7
Jika sudah matang,matikan kompor. Biarkan sampai cetakan dingin kemudian kluarkan kue dr cetakan (jika membuat dlm jlh banyak,agar cetakan cpt dingin bisa menaruh cetakan di dlm wadah berisi air yg sudah dialasi kain)
- 8
Kalau membuat dlm jlh banyak,hrs sering mengaduk adonan biar gak bantet
- 9
Setelah kue dikeluarkan dari cetakan,bentuk kue dng bantuan tutup botol yg diletakkan di tengah kue dan kmudian gunting pinggirnya mnjd bbrp bagian dan tekan ke pinggir hingga kue merekah menyerupai bunga
- 10
Selamat mencoba!!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar