Haluskan bawang, ketumbar dan garam. Campurkan dengan tepung terigu, tepung tapioka, dan penyedap rasa pada wadah.

Tambahkan air aduk rata, uleni adonan hingga kalis.

Bentuk adonan menjadi bulat bulat kecil, sementara memanaskan air pada panci (tambahkan 1 sdm minyak goreng).

Masukkan adonan yang telah dibentuk, angkat dan tiriskan adonan yang sudah mengapung lalu diamkan hingga dingin.

Tusuk cilok dengan tusuk sate.

Kocok telur, celupkan cilok beberapa kali. Kemudian goreng (pencelupan telur bisa diulang beberapa kali biar telurnya banyak hehe).

Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Cilor siap makan 😊