बूंदी की कढ़ी (Boondi ki kadhi recipe in hindi)
Abhilasha Gupta @cook_9152188
#healthyjunior Healthy and tasty for lunch.
बूंदी की कढ़ी (Boondi ki kadhi recipe in hindi)
#healthyjunior Healthy and tasty for lunch.
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
बेसन और दही में पानी डाल कर हैंड ब्लेंडर से मिक्स करले.
- 2
सारे सामग्री सामने निकाल कर रख ले.
- 3
कढ़ाई में तेल गरम करें और गरम तेल में जीरा,राइ,मेथी, हींग डाले.
- 4
कढ़ाई में हल्दी और मिर्ची पाउडर डाल कर तुरत बेसन और दही का घोल डाल कर नमक डाले.
- 5
अब कढ़ी को तेज आंच में खौलने या उबलने दे.
- 6
कढ़ी को गैस धीमी कर के धीमी आंच में पकने दे. जब कढ़ी पक जाये कढ़ी में बूंदी डाल दे.
- 7
कढ़ी में ऊपर से घी और लाल मिर्च का तड़का लगाए.
- 8
अब बूंदी की कढ़ी को कटोरा में निकाले.
- 9
बूंदी की कढ़ी के साथ चावल या चपातीपरोसे.
कीवर्ड
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