दूध को उबलने को रखे.

थोड़ा ठंडा दूध ले कर उसमे कस्टर्ड पाउडर डाल कर घोले.

गरम दूध में डालते हुए हिलाते जाये.

चीनी डाल कर हिलाते जाये. कस्टर्ड ज्यादा गाढ़ा ना होने दे. गैस बंद कर दे.

ठंडा होने के बाद फ्रूट्स काट कर मिलाये फ्रीज़ में रखे.