कसूरी मेथी खस्ता मठरी (Kasoori methi khasta mathri recipe in hindi)

शाम की हलकी भूख हो या सुबह का नाश्ता. चाय के साथ में खाये स्वादिष्ट कसूरी मेथी खस्ता मठरी. इसे आप सफर के लिए भी बना सकते हैं.
कसूरी मेथी खस्ता मठरी (Kasoori methi khasta mathri recipe in hindi)
शाम की हलकी भूख हो या सुबह का नाश्ता. चाय के साथ में खाये स्वादिष्ट कसूरी मेथी खस्ता मठरी. इसे आप सफर के लिए भी बना सकते हैं.
कुकिंग निर्देश
- 1
सभी सुखी सामग्री को मिलाये
- 2
दो कप तेल गरम करें. मैदे में तेल डाल कर सबको अच्छी तरह मिलाये हाथों में आटा ले कर मुठियाँ बना कर देखे.
- 3
गरम पानी थोड़ा थोड़ा डालते हुए कड़क आटा बनाये. इसे एक घंटा के लिए ढक कर रखे.
- 4
अब आटा को 5 मिनिट के लिए गूथे. फिर छोटी छोटी बॉल्स बनाये.
- 5
एक कढ़ाई में तेल गरम करें. बॉल्स को हथेली से दबाते जाये. मठरी ज्यादा पतली या मोटी न हो.
- 6
तेल गरम होने पर मठरी उसमे डालते हुए गैस को धीमी आंच कर दे. मठरी को हिलाते जाये जिससे एक बराबर सिकेगी.
- 7
अब सुनहरा सुनहरा मठरी फ्राई करते हुए तेल से निकालते जाये.
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
कसूरी मेथी मठरी kasuri methi mathri
कसूरी मेथी मठरी बहुत आसान और टेस्टी मठरी होती है और ये चाय के साथ खाने मे बहुत लाजवाब लगती है #FRS Padam_srivastava Srivastava -
कसूरी मेथी खस्ता मठरी (kasuri methi khasta mathri recipe in Hindi)
#jan1नमस्कार, आज मैंने बनाया है कसूरी मेथी खस्ता मठरी। यह मठरी बहुत ही खस्ता बनती है और इसे बनाना भी बहुत आसान होता है ।एक बार इसे बनाकर हम 20 दिन लगभग के लिए स्टोर कर सकते हैं । कभी अचानक घर पर मेहमान आ जाए या फिर शाम को छोटी-छोटी भूख सताए उसके लिए यह खस्ता मठरी एक बेहतरीन ऑप्शन है। आप सब भी एक बार अवश्य ट्राई करें। Ruchi Agrawal -
खस्ता पुदीना मठरी (khasta pudina mathri recipe in Hindi)
#jan1मठरी और चाय का जोड़ लाजबाब होता है, गर्मागर्म चाय और खस्ता मठरी हो तो मजा आ जाता है. सुबह का नाश्ता हो या शाम की छोटी भूख, या सफर का रास्ता, मठरी हर जगह काम आती है. Madhvi Dwivedi -
कसूरी मेथी मठरी (kasuri methi mathri recipe in Hindi)
#Tyoharकिसी भी त्यौहार मै हम मीठा या नमकीन रेसिपी बनाते है... मठरी में लाजवाब स्वाद लाने के लिए आटे में कसूरी मेथी डालकर बनाते है l कसूरी मेथी से मठरी का स्वाद भी बढ़ जाता है और यह मठरी को हेल्दी भी बनाता है। आयुर्वेद में भी कसूरी मेथी को औषधि माना गया है और इसका उपयोग कई तरह की बीमारियों को ठीक करने के लिए भी किया जाता है। इसे खाने से एनीमिया की बीमारी ठीक होती है l आज हम मेथी मठरी बनाये है जो की बहुत टेस्टी और खस्तेदार बना है इसे शाम मै चाय के साथ या ज़ब भी मन करे कुछ खाने का तब खाये. इसकी खासियत ये है की महीनो तक खराब नही होते और न ही टेस्टी मै परिवर्तन होता है Soni Suman -
कसूरी मेथी मठरी (kasuri methi mathri recipe in Hindi)
#tyohar कसूरी मेथी मठरी खाने में बेहद स्वादिष्ट लगती। Madhu Bhatnagar -
मसाला खस्ता मठरी (masala khasta mathri recipe in Hindi)
#tyoharअक्सर त्यौहार में मठरी बनते हैं और इसे चाय के साथ हल्का फुल्का नाश्ता के लिए बना कर रख सकते है Mahi Prakash Joshi -
खस्ता मठरी (khasta mathri recipe in Hindi)
#jan1खस्ता मठरी आप सुबह शाम की चाय के साथ खाएं ठंड के मौसम में मज़ा आ जाता है Priyanka Shrivastava -
कसूरी मेथी रोल (Kasoori Methi roll recipe in Hindi)
#GA4#Week2 चाय के साथ बनाएं टेस्टी क्रंची कसूरी मेथी रोल l cooking with madhu -
खस्ता मठरी (khasta mathri recipe in Hindi)
#FM2काली मिर्ची, कसूरी मेथी संग खस्ता मठरीयह मठरी खाने में बहुत स्वादिष्ट, कुरकुरी और देखने में बहुत सुंदर लगती हैं। kavita goel -
कसूरी मेथी मठरी (Kasuri Methi Mathari Recipe In Hindi)
#GA4 #Week2Clue_kasoorimethiमैंने कसूरी मेथी डालकर मठरी बनाई है यह खाने में स्वादिष्ट होती है और सबको पसंद हैं यह चाय के साथ परोसी जाती है और मेरे घर में सबको बहुत पसंद हैं! pinky makhija -
कसूरी मेथी मठरी (LKasuri methi mathri recipe in Hindi)
हमारे खत्रियों का पसन्दीदा चाय के साथ का नाशता,बच्चों के टिफ्फन और भूख का सबसे बढ़िया नाश्ता। shail mehrotra -
खस्ता मठरी (khasta mathri recipe in Hindi)
#JC#week1@The_Food_Swings_1103 inspired me for this recipeसुबह-शाम की छोटी भूख हो या लंचबोक्स में देना हो| बच्चे होस्टल में जाते हो या महेमान आने वाले हो| दिवाली हो या कोई और त्यौहार हो मठरी तो बनती ही है| Dr. Pushpa Dixit -
मेथी की खस्ता मठरी (methi ki khasta mathri recipe in Hindi)
#GA4#week19मेथी की सोंधी- सोंधी महक चाय के साथ या अचार के साथ इस मठरी को खाते हैं तो बहुत ही अच्छी लगती है | Nita Agrawal -
खस्ता मेथी मठरी
मठरी तो आप ने कई तरीके की बनाई होगी. पर आज बनाइए कसूरी मेथी वाली मठरी. यह स्वाद में लाजवाब लगती है और खस्ता भी होती है.होली के त्योहारों पर तो इसे खास तौर पर बनाया जाता है. Divyanshi Jitendra Sharma -
खस्ता मठरी (Khasta Mathri recipe in hindi)
#oc #week3शाम के समय चाय के साथ खाने के लिए मठरी बेस्ट कांबिनेशन है। गरमागरम चाय और कुरकुरा खस्ता मठरी का सोंधापन थक कर आफिस से आने पर ताजगी से भर देता है। ~Sushma Mishra Home Chef -
कसूरी मेथी मसाला पूरी (Kasoori methi masala puri recipe in Hindi
#shaamगेहूं के आटे मे थोड़े से मसाले मिलाकर बनी बहुत ही स्वादिष्ट और बहुत ही पौष्टिक कसूरी मेथी मसाला पूरी को खट्टे मीठे मूंग, अचार, चटनी, दही कोफी या चाय के साथ पिरसीये, ये बहुत ही स्वादिष्ट लगेगी। Shah Anupama -
कसूरी मेथी पराठा (Kasoori methi paratha recipe in hindi)
#gr#aug कसूरी मेथी खाने का स्वाद ही बल्कि इसका प्रयोग एक औषधि के रूप में किया जाता है हर घर में किचन के सामान में कसूरी मेथी जरूर होती है इसकी खास बात यह इसके पौधे से लेकर बीज तक का इस्तेमाल खाने के स्वाद को बड़ाने का काम करता है कसूरी मेथी खाने की खुशबू को बड़ाने का काम आती है यह बात अधिकतर लौंग जानते है क्या आप भी जानते है की कसूरी मेथी हमारी सेहत के लिए किसी वरदान से कम नही है Veena Chopra -
कसूरी मेथी मठरी (Kasuri methi mathri recipe in Hindi)
#Tyoharत्योहार में जल्दी से बनने वाली रेसिपी मठरी है! मठरी सब को पसंद भी है खाने में कुरकुरी लगती हैं आम के अचार से खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती हैं मेरी फेवरेट है मठरी pinky makhija -
खस्ता कुरकुरी पंजाबी मसाला मठरी (Khasta kurkuri punjabi masala mathri recipe in hindi)
देशी मसालों के साथ बनी खस्ता कुरकुरी पंजाबी मसाला मठरी स्वाद में बहुत ही लाजवाब होती हैं। इन्हें किसी भी त्यौहार पर भी बना सकते हैं।#rasoi#bsc Sunita Ladha -
मेथी मठरी (Methi Mathri recipe in Hindi)
#Tyoharमेथी मठरी पारंपरिक उत्तर भारतीय करारा नाश्ता है जो खासतौर पर दिवाली के त्यौहार के दौरान बनाई जाती है यह वाकई खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है यह चाय या कॉफी के साथ और भी ज्यादा मजेदार लगती है Kanchan Kamlesh Harwani -
मेथी मसाला खस्ता मठरी (Methi Masala khasta mathri recipe In Hindi)
#oc#week3मेथी मठरी अपने आप में ही अनोखा व्यंजन है। दिवाली या किसी भी उत्सव में ये मठरी बनाए और एक पारंपरिक स्वाद में खो जाएं। Kirti Mathur -
खस्ता मठरी (Khasta mathri recipe in hindi)
#jan1 ठंडा में गरम गरम चाय के साथ यह डिश जिसका नाम है खस्ता मठरी मजा आ जाता है। Bulbul Sarraf -
कसूरी मेथी मठरी
#जारस्नैक्सये मठरी, मैथी का कड़वापन व गेहूं के आटे के गुण लिए स्वादिष्ट व पौष्टिक मठरी है जिसे आप १५-२० दिनों के लिए बना कर रख सकते हैं Nidhi Joshi -
मेथी की मठरी (methi ki mathri recipe in Hindi)
#Ga4#week2#Methi#Shaamमेथी बहुत ही अच्छी है हमारे शरीर के लिये उसे आप कई तरह से बना सकते है ।आज मैने मेथी की मठरी बनाई है ।शाम की चाय के साथ खाये।बहुत ही स्वादिष्ट बनी है । @ Chef Lata Sachdev .77 -
खास्ता मेथी मठरी (khasta methi mathri recipe in Hindi)
#Jan1मैंने ये खास्ता मेथी मठरी बनाई है जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और कुरकुरी लगती है।हम किसी भी त्योहार पर ये मठरी बनाकर मेहमानों को खिला सकते हैं और ये मठरी हम बहुत दिनों तक घर पर स्टोर करके भी रख सकते हैं। Gayatri Deb Lodh -
कसूरी मेथी पराठा (Kasoori Methi paratha recipe in hindi)
#dc #week3मैं आप सबके साथ कसूरी मेथी पराठा की रेसिपी साझा करने जा रही हूँ।यह गेहूँ के आटे से बना हुआ है,बहुत ही हेल्दी और खाने में स्वादिष्ट होता है। Sneha jha -
-
खस्ता मठरी (khasta mathri recipe in Hindi)
#np4नमस्कार, होली का रंग बिरंगा त्योहार बस आने ही वाला है। त्यौहार की धूम बिना पकवानों के अधूरी है। होली के अवसर पर घरों में अनेक प्रकार के मीठे बनते हैं, तो साथ ही विभिन्न प्रकार के नमकीन भी। मैंने भी होली के लिए घर में बनाया है खस्ता मठरी। इसे बनाने के लिए हमें कोई विशेष तैयारी नहीं करनी पड़ती तथा बहुत ही कम सामान के साथ यह मठरी बनकर तैयार हो जाती है। हमारे राजस्थान में तो हर विशेष अवसर पर यह मठरी अवश्य बनाई जाती है। इसे हम बनाकर 1 महीने तक स्टोर करके रख सकते हैं और सुबह या शाम जब चाहे इसे चाय के साथ खा एवं खिला सकते हैं। अचार के साथ खाने में भी यह मठरी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। एक बार आप लौंग भी अवश्य ट्राई करें। Ruchi Agrawal -
कसूरी मेथी मसाला पूरी (kasuri methi masala poori recipe in Hindi)
#2022 #w6नमस्कार, आज मैंने बनाया है कसूरी मेथी मसाला पूरी। सर्दियों के मौसम में गरम गरम पूरी या कचौड़ी खाने में बहुत अच्छी लगती है। आज मैंने इसमें कसूरी मेथी डालकर खस्ता पूरी बनाया है। इसे बनाना बहुत आसान है और यह बहुत झटपट बन जाती है। इस पूरी के साथ आप कोई भी सब्जी चटनी या आचार खा सकते हैं। मैंने इसे आलू और चने की सब्जी के साथ सर्व किया है। आप अपनी पसंद के अनुसार इसके साथ कुछ भी बना सकते हैं। सभी प्रकार से यह कसूरी मेथी मसाला पूरी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। तो आइए मेरे साथ झटपट से बनाते हैं कसूरी मेथी मसाला पूरी Ruchi Agrawal -
आटा बेसन मसाला मठरी (aata besan mathri recipe in Hindi)
#Jan#week3#win#week8 जब हल्की फुल्की भूख लगे या चाय के साथ कुछ क्रंची खाने का मन करे तो मठरी से अच्छा ऑप्शन कुछ नहीं होता.....इसे आप बनाकर कई दिनों तक स्टोर कर सकते हैं और अगर आप सफर में कहीं जा रहे हैं तो भी मठरी साथ ले जा सकते हैं। Parul Manish Jain
More Recipes
कमैंट्स