झालफ्रेज़ी (Jhaalfrezi 🥗 recipe in hindi)
#anniversary post no. 2
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
कढ़ाई में तेल डाल कर प्याज हरी मिर्च और अदरक सुनहरा होने तक भूने.
- 2
एक तरफ लम्बी कटी सारी सब्ज़िओ को 2-3 उबाल लेकर उबाल ले.
- 3
अब पके हुए प्याज में सारे मसाले टमाटर सॉस, टमाटर और चीनी डाले.
- 4
2 मिनिट पकने के बाद अब इसमें कच्चा पनीर उबली हुई सब्ज़िया और अगर ज़रूरत पड़े तो 1/2 कप पानी डाल कर 5 मिनिट तक पकाये.
- 5
अब बनी हुई सब्ज़ियो में हरा धनिया सजा कर के परोसे
- 6
आपकी झालफ्रेज़ी बन कर तैयार है.
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