1 खीरा को धोकर के पिस में काट ले

अब 1 प्याज को भी गोल पिस में काट ले

टमाटर को भी मोटे पिस में काट ले

1 खीरा को बिना छिले लम्बे लम्बे बारीक़ काट कर और उसका रोल बनाले

अब मूली को छिल कर कद्दूकस की सहायता से कद्दूकस करे

अब प्याज को छिल कर बीच में से तिकोण आकार में काट कर और दोनों तरफ अलग करे फूल तैयार है

टमाटर को छिल कर उसे ऊपर से नीचे तक गोल करते जाए फुल तैयार है

अब सभी सब्जियों को प्लेट में सेट करे जैसे मैंने की हुई है

सलाद प्लेट को सजाए आनार और धनिया के पत्तो से