बेक्ड मंचूरियन बोल्स कड़ी के साथ (Baked manchurian bolls with curry recipe in hindi)

बेक्ड मंचूरियन बोल्स कड़ी के साथ (Baked manchurian bolls with curry recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
मंचूरियन बोल्स को बनाने के लिए पत्तागोभी गाजर फूलगोभी और फ्रेंच बीन्स को बारीक़ बारीक़ काट लेंगे.
- 2
अब बारीक़ कटी सब्जिय और बाकि की सारी सामग्री को अच्छे से मिला कर मिक्स करेंगे. फिर उसके छोटे छोटे बोल्स बना कर एयर फ्रायर में बेक कर लेगे
- 3
अब करी के लिए पत्तागोभी प्याज़ और शिमला मिर्च को बारीक़ काट लेंगे. अब एक नॉनस्टिक पैन में बारीक़ कटी अदरक, मिर्ची, लहसुन और बाकि की बारीक़ कटी सब्जिया को डाल कर पकाए ४-५ मिनिट को.
- 4
अब उसमे सारी सॉस और नमक,काली मिर्च डाल कर पकाएंगे. फिर मक्की का आटा को पानी में घोल कर उससे भी डाल देंगे और लगातार चलाते हुए एक उबाल ले.
- 5
अब अंत में मंचूरियन बोल्स और बारीक़ कटी हरा प्याज़ डाल कर मिक्स करेंगे और गैस बंद कर देगे.
- 6
गरम गरम यम्मी मंचूरियन तेयार है बिना तेल के
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