Muffin alaprecept

Name: Muffin alaprecept
Yield: 24 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 pohár kefir; 1,5 pohár cukor; 3 pohár liszt; 1 pohár étolaj; 4 db tojás; 10 g vaníliás cukor; 12 g sütőpor; 1 tk szódabikarbóna

Bianka Nagy @bia0411

Monor

Évek óta készítem ezt a receptet, aminek csak a kreativitás szab határt. :) A képen csokidarabkás illetve kakaós-mézeskalács fűszeres-csokis muffin van.
A mérce bármi. Én a kefíres poharat használom.

Olvass tovább

Muffin alaprecept

Mentve

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

24 db

1 pohárkefir
1,5 pohárcukor
3 pohárliszt
1 pohárétolaj
4 dbtojás
10 gvaníliás cukor
12 gsütőpor
1 tkszódabikarbóna

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

Az összes hozzávalót egy tálban összekeverjük. Kb. 10 percig hagyom szobahőmérsékleten állni.
2

A sütőt közben előmelegítem 180 C fokra.
3

A tésztát belekanalazzuk a papírral bélelt muffinsütőnkbe. Mindig csak félig töltöm, mert sütés közben pont akkora lesz, mint a papír, így nem tud kifolyni belőle.
4

Végül kb. 10 perc után tűpróbával ellenőrizzük a tésztát.