كبيس او مخلل اللفت
ام حسين 🌹🌹 @cook_12287579
من المخللات الشهي ولا طعم لساندويش الفلافل من دون مخلال الفت 😉
نحتاج الى مرطبان
كبيس او مخلل اللفت
من المخللات الشهي ولا طعم لساندويش الفلافل من دون مخلال الفت 😉
نحتاج الى مرطبان
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بعد غسل اللفت وتقشيره, قطعيه اربع او حسب الرغبة.
- 2
ضعي اللفت المقطع في المرطبان. ووزعي قطع الشمندر بين اللفت.
- 3
في وعاء, ضعي الماء والملح وذوبي الملح جيدا.
- 4
ممكن اختبار ملوحة الماء في وضع بيضة بالماء والملح, بعد تدويب الملح. اذا ارتفعت (طاشت) البيضة على وجه الماء تكون ملوحة الماء كافية. واذا بقيت في اسفل الوعاء, ضفي قليل من الملح وذوبيه حتى ترتفع البيض على الوجه.
- 5
ثم اضيفي الماء والملح على المرطبان فوق اللفت وضعي الخل. ثم غطيه بأحكام واتركيه في مكان معتدل الحرارة. تقريبا 10 -15 يوم, ممكن ان تبدئي في تقديمه.
- 6
والف صحة وهنا ❤.
الكوكسناب
لبنانية مهاجرة الى المانيا هوايتي الطبخ وصنع الحلويات واحب التغير في الاطباق الشرقية والغربية ولكن ميولي الى صنع الحلويات اكثر وتزيين الكيكات واطباق الطعام ودائما اقراء معلومات عن الطبخ وادخل على الجوجل او الفيسبوك انظر على اعمال الشيفات واتعلم اشياء وتكات لم اعرفها من قبل واشتري كتب خاصة بالمطبخ ...لدي بنت واحدة و3 صبيان الحمدالله ...تحياتي للجميع واتمنى ان اكون مشتركة خفيفة الضل معكم 🌷💖😍
اقرأ المزيد... من الأكثر بحثًا في
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6556026
التعليقات (5)