برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
یک عدد پیاز را رنده کرده و یک ق گردوی آسیاب شده و یک ق رب انار و نمک و فلفل را به گوشت اضافه میکنیم و ورز میدیم و کوفته ریزه به اندازه گردو درست میکنیم و با روغن کم تفت میدیم
- 2
گردوی آسیاب شده را با یک عدد پیاز تفت میدیم و دو ق سبزی اضافه میکنیم و تفت میدیم و سه لیوان آب سرد اضافه میکنیم بعد از قل زدن با حرارت کم حدود دو ساعت میذاریم تا بپزه البته یک ق رب انار هم بهش اضافه میکنیم بعد از دو ساعت کوفته ریزه و آلو و رب انار و رب ناردونی رو بهش اضافه میکنیم و با حرارت ملایم حدود یک و نیم ساعت هم میذاریم خورش بپزه و تنگ آب شده و به روغن بیوفته. هنگام سرو غذا حدود دو قاشق انار دون شده روش میپاشیم
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/6559505
نظرات