الخطوات
- 1
نحط على البصل المتقطع النشا و شوية الملح. و نقليه في زيت ساخن على النار. و نصفيه على مناديل مطبخ, علشان يبقى مقرمش.
- 2
نسلق المعكرونة في ماء و ملح. و كذلك العدس البني, نسلقه في ماء وملح و نضيف عليه كمون.
- 3
نعمل الرز بالشعيرية عادى جدا، نحمر الشعيرية بالزيت على النار. و نضيف الرز و عليه ماء مغلية و ملح و كمون (الكمون اساسي). و اثناء الاستواء, تضيفي عليه نص كمية العدس المسلوق و تسيبي الباقي للتزيين.
- 4
لعمل الصلصة, نسخن شوية زيت على النار و ننزل بالثوم. ممكن تضيفي بصل مع الثوم براحتك. و ننزل بعصير الطماطم و الخل و البهارات.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6579149




التعليقات