एक प्लेट में छेने को मैश करके पिसी हुई शक्कर, इलायची पाउडर, मिल्क पाउडर, केसर, खोवा और सारे ड्राई फ्रुट मिला कर छोटे छोटे गोले बना कर केसर और कटे पिस्ते सजा कर थोड़ी देर फ्रीज में रख दिए फिर सर्व किए