إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يتم تجهيز الفرن على درجة حرارة 170 اثناء تحضير المكونات وخلطها يستغرق القرص العقيلي ثلاثين دقيقه بالفرن فقط
- 2
نضع 6 بيض وكوب واحد سكر ورشة الفانيليا وقليل من الخل في العجان ونشغله ليخلطهم على اقصى سرعه
- 3
يظل العجان يخلط المزيج حتى اخر خطوة
- 4
في وعاء نخلط ربع كوب حليب ونضيف له الهيل والزعفران ونخلطهم مع بعض
- 5
نخلطهم ونخليهم على جنب
- 6
على كوب وربع الطحين نضيف ملعقه كبيرة واحده باكينق باودر ونخلطهم مع بعض
- 7
يتم صب الطحينيه (الهردة) ومسحها بفرشاة في قالب الكعك ثم رش السمسم المحمص عليها
- 8
نضيف الآن خليط الزعفران وربع كوب زيت طبخ للعجان الذي مازال يخلط البيض ثم نضيف قليل من ماء الورد عليه ايضا
- 9
بعد ذلك نقوم بإغلاق العجان و بهدوء نضيف كميات قليله من الطحين على الخليط ونخلط يدوياً بهدوء حتى يتجانس الطحين مع الخليط السابق
- 10
الخطوة الاخيرة نسكب الخليط المتجانس في القالب الممسوح بالطحينيه والسمسم المحمص وندخله الفرن لمدة ثلاثين دقيقة
- 11
بعد ثلاثين دقيقة تكون هذه هي النتيجة
- 12
ملاحظة : ماسويت الصوص لاني احبها ناشفه لكن مكونات الصوص موجودة للراغبين بالصوص معاها وبالهناء والشفاء
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)