Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az élesztőt a langyos tejben felfuttatjuk. Közben a lisztet, a cukrot, a vajat összekeverjük. Majd hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt és a tojást. Megdagasztjuk, és fél óráig kelni hagyjuk.
- 2
Két cipót formázunk. Kinyújtjuk.
- 3
Megcsináljuk a mákos tölteléket: Felforraljuk a tejet és a vizet, majd beletesszük a cukrot. 1-2 percig főzzük és leforrázzuk vele a mákot, hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt rátesszük a kinyújtott tésztára, úgy, hogy a széleken 1 cm üresen maradjon.
- 4
Megszórjuk mazsolával és cukrozott narancshéjjal ízlés szerint. Felhajtjuk a két véget, majd két rudat formázunk belőle.
- 5
A rudakat megkenjük tojássárgájával és hagyjuk megszáradni. Utána megkenjük tojásfehérjével is.
- 6
180 °-os sütőben 30-35 percig sütjük.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/6622726
Szöveges kommentek