Cakue

Alhamdulillah akhirnya bisa jg buat cakue.. jajanan favorit waktu masih kecil sampe sekarang udah jadi emak2..keponakan pada suka.. baru mateng langsung diserbu..waktu ngabisinnya lebih cepet dari pada waktu buat nya 😏😏..
Cakue
Alhamdulillah akhirnya bisa jg buat cakue.. jajanan favorit waktu masih kecil sampe sekarang udah jadi emak2..keponakan pada suka.. baru mateng langsung diserbu..waktu ngabisinnya lebih cepet dari pada waktu buat nya 😏😏..
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan biang ke dalam satu wadah. Aduk rata tutup dengan lap kering lalu diamkan hingga berbuih kurleb 10 menit
- 2
Campur semua bahan (kecuali minyak) aduk rata lalu masukan bahan biang. Adoni hingga setengah kalis lalu tambahkan minyak adoni kembali hingga kalis.
- 3
Tutup adonan dengan kain diamkan selama 3 jam hingga adonan mengembang
- 4
Setelah adonan mengembang kempes kan adonan lalu bentuk bulat kembali. Setelah itu bagi adonan menjadi 5 buah. Giling adonan (saya menggunakan gelas) hingga tipis dan memanjang.
- 5
Potong-potong adonan..oles tipis air di satu bagian adonan lalu tempel dengan adonan yang lain. Tekan bagian tengah adonan dengan tusuk gigi atau sumpit..
- 6
Setelah itu goreng di minyak panas dengan api sedang. Sebelum digoreng tarik adonan hingga memanjang lalu baru di goreng.
- 7
Cakue siap dihidangkan 😋😋😋
- 8
Untuk saus campur semua bahan aduk hingga mendidih dan mengental
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar