Unbaked Choco Banana Pie

Name: Unbaked Choco Banana Pie
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 pack Biskuit sari gandum polos; 5 sdm Unsalted butter (cairkan); 3 sdm Unsalted butter (potong kecil); 150 gram Dark cooking choco; 150 ml Whip cream cair (kocok hingga mengembang); 2 buah Pisang ukuran sedang; 75 ml Susu cair

Nabila Shahnaz @nblsh

Unbaked Choco Banana Pie

Nabila Shahnaz @nblsh

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

2 packBiskuit sari gandum polos
5 sdmUnsalted butter (cairkan)
3 sdmUnsalted butter (potong kecil)
150 gramDark cooking choco
150 mlWhip cream cair (kocok hingga mengembang)
2 buahPisang ukuran sedang
75 mlSusu cair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan sari gandum dengan blender. Setelah halus masukkan unsalted butter cair. Aduk rata hingga menjadi pie crust.
2

Bentuk pie base pada loyang bulat ukuran 16cm. Diamkan dalam kulkas.
3

Tim cokelat dan unsalted butter hingga mencair. Setelah dingin, tambahkan susu cair. Aduk rata.
4

Blender pisang tanpa menggunakan air lalu campurkan pada lelehan cokelat + butter. Aduk rata.
5

Aduk rata adonan cokelat dengan whip cream.
6

Ambil pie base dari kulkas. Masukkan filling choco banana nya, ratakan.
7

Masukkan ke dalam kulkas hingga filling agak mengeras.