Resoles ekonomis

Name: Resoles ekonomis
Yield: 15 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit:; 12 sdm tepung terigu; 1 1/2 sdm tepung tapioka; 400 ml air; 2 sdm minyak goreng; secukupnya Garam dan kaldu bubuk; Bahan isi:; 2 genggam makaroni, rebus sampai mengembang lalu tiriskan; 1 buah worlet > serut; 1 tangkai daun bawang (iris halus); Bumbu yg dihaluskan:; 3 bh bawang merah; 2 bh bawang putih; 1 sdt merica butiran; Garam, gula dan kaldu bubuk; secukupnya Tepung panir; Minyak goreng

novihermawan_ @cook_6750162

Cikarang

Resoles ekonomis

novihermawan_ @cook_6750162

Cikarang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 biji

Bahan kulit:
12 sdmtepung terigu
1 1/2 sdmtepung tapioka
400 mlair
2 sdmminyak goreng
secukupnyaGaram dan kaldu bubuk
Bahan isi:
2 genggammakaroni, rebus sampai mengembang lalu tiriskan
1 buahworlet > serut
1 tangkaidaun bawang (iris halus)
Bumbu yg dihaluskan:
3 bhbawang merah
2 bhbawang putih
1 sdtmerica butiran
Garam, gula dan kaldu bubuk
secukupnyaTepung panir
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Isi: tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum lalu masukkan sedikit air (kurleb 50 ml),masukkan makaroni wortel daun bawang,gula,garam dan kaldu bubuk.kecilkan api sambil diaduk2 sampai air menyusut dan matang.jangan lupa koreksi rasa.matikan api,sisihkan.
2

Kulit dadar: aduk semua bahan kulit sampai licin tidak bergerindil. ambil 1 centong sayur buat dadar di teflon anti lengket. sisihkan
3

Isi kulit dadar dengan isian lipat sesuai selera masukkan ke sisa adonan kulit yg ditambah sedikit air lalu masukan ke tepung panir
4

Simpan dalam kulkas kurleb 30 menit agar tepung panir melekat sempurna
5

Goreng dengan api sedang
6

Enjoy 😉
7

Lembyuuutt