Dalam baskom, masukkan semua bahan, kecuali margarin. Uleni sampai setengah kalis lalu masukkan margarin, lanjut uleni sampai kalis elastis. Lalu bulatkan adonan, tutup dgn kain lap basah lalu letakkan di tempat yang hangat supaya cepat mengembang. Kalau saya, tadi saya coba taruh diatas mejikom tutupnya dibuka tapi colokan listriknya dicabut, ga nyampai 30 menit udah mengembang 2x lipat, sekitar 15-20 menit... Emejing,,, 😁

Kempeskan adonan, uleni sebentar lalu bagi dan timbang @40 gr atau sesuai selera. Lalu bulatkan dan tusuk dgn jari lalu putar2 pake supit. Ini pertama kalinya bikin donat jadi masih coba2. Tadinya saya coba gilas lalu dipotong pake cetakan tapi ternyata hasilnya ga memuaskan,, pletat pletot 🙈

Setelah dibentuk, siapkan plastik atau kertas roti potong kotak lalu taruh donat diatas plastik atau kertas roti satu persatu ya, biar mudah dipindahkan saat mau digoreng, jadi tdk berubah bentuk/penyok karena kena tangan. Lalu istirahatkan lagi sekitar 20-30 menit sampai mengembang lagi.

Goreng dgn minyak panas lalu kecilkan api, cukup sekali balik aja

Taraa,,, Alhamdulillah jadi,, 😁untuk first trial it's oke laah,,, white ring nya jg nampak, hanya bentuk nya aja belum sempurna 🙈

Enak,,, ringan,,, lembut,, menul - menul,,, 😃👍