Serabi tepung beras

Name: Serabi tepung beras
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gram tepung beras; 250 ml santan kental; 1/2 sdt permifan; 2 sdm gula pasir (saya 1sdm); 1/4 sdt garam halus; untuk kuah :; 350 ml santan (saya santan encer,sisa perasan santan kental); 80 gr gula merah; 1 lembar pandan; secukupnya garam halus

Ohana @OhanaPdg

padang

Serabi tepung beras ini recook resep mba Grace triguna.sudah lama cari resep serabi tepung beras tanpa tambahan tepung lain dan telur.akhirnya ketemu resep ini.semua bahan ada dan langsung di coba..dan berhasil..makasih mba sudah berbagi resepnya...

Lebih banyak

Serabi tepung beras

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

80 menit

4 porsi

125 gramtepung beras
250 mlsantan kental
1/2 sdtpermifan
2 sdmgula pasir (saya 1sdm)
1/4 sdtgaram halus
untuk kuah :
350 mlsantan (saya santan encer,sisa perasan santan kental)
80 grgula merah
1 lembarpandan
secukupnyagaram halus

Tersimpan

Cara Membuat

80 menit

1

Rebus 250 ml santan, pandan dan garam sampai mendidih.diamkan sampai agak dingin.
2

Dalam wadah campurkan tepung ,gula pasir dan permifan.tuang santan,aduk sampai rata
3

Diamkan adonan 30 menit (saya 1 jam,karena lupa)
4

Siapkan wajan anti lengket,panaskan.oles minyak tipis saja.tuang satu sendok sayur adonan.tutup wajan.biarkan hingga matang
5

Angkat serabi ,sajikan dengan kuah santan gula merah.