Diós rózsa
Édesanyám régi receptes füzetében van leírva ennek a finom sütinek az elkészítési módja. Egyszerűen imádom!
Diós rózsa
Édesanyám régi receptes füzetében van leírva ennek a finom sütinek az elkészítési módja. Egyszerűen imádom!
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A langyos tejbe, amelybe fél evőkanál cukrot is tettünk, belemorzsoljuk a friss élesztőt és felfuttatjuk.
- 2
A tojássárgákat, a cukrot, a zsírt és a felfuttatott élesztőt kikavarjuk, majd hozzáadjuk a lisztet és jól összedolgozzuk.
- 3
A tésztát henger alakúra formáztam, öt részre osztottam, amelyeket labda formájúvá alakítottam. A labdácskákat meleg helyen, letakarva pihenni hagytam, hogy megkeljenek.
- 4
Az 5 tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük és vigyázva, hogy össze ne törjön, hozzáadjuk a darált diót is.
- 5
A megkelt labdácskákat kinyújtjuk, megkenjük a töltelékkel és feltekerjük.
- 6
A megtöltött és felgöngyölt tésztát 1-2 ujjnyi vastagságúra szeleteljük. A rózsácskákat sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk és 180 C fokra előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük.
- 7
Fogyasszátok egészséggel!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek