اول خطوة بنجهز القطر :كأس ماء مع ٢ كأس سكر بنحطهم على النار وبس يغلو بنضيف عصرة ليمونة حتى مايسكرو وبس لقيناهم سمكو بنطفي عليهم.

تاني خطوة :بنحط بالخلاط المكونات السائلة : ٣كاسات ماء دافئ و نصف كاس الحليب والسكر بنخلطهم حتى يذوب السكر وبعدها بنضيف المكونات الجافة الطحين والسميد والفانيليا والبيكينغ بودر وخميرة بنضل عم نخلط حتى يصير الخليط متجانس ومافي تكتلات.

وبنخليهم نصف ساعة اقل شي حتى يرتاحو ويتخمرو.