عجينه الكبة بدون ماكينه

Name: عجينه الكبة بدون ماكينه
Cuisine: أردنية
Ingredients: 11/2 كوب برغل ناعم; 1 كوب طحين; 21/4 كوب ماء مغلي; 1/2 كوب زيت; ملح; بهارات; فلفل اسود; كمون

مأكولات أم أحمد الغريسي @Mona_Algresi

الاردن

من ام احمد الغريسي

اقرأ المزيد...

عجينه الكبة بدون ماكينه

مأكولات أم أحمد الغريسي @Mona_Algresi

من ام احمد الغريسي

تم الحفظ

المكوّنات

11/2 كوببرغل ناعم
1 كوبطحين
21/4 كوبماء مغلي
1/2 كوبزيت
ملح
بهارات
فلفل اسود
كمون

تم الحفظ

الخطوات

1

نقوم بنقع البرغل بالماء المغلي ثم نغطيه مده نصف ساعه
2

نضع الطحين والزيت والملح والبهارت ثم ندعك جيدا ثم نتركه ربع ساعه
3

ثم نضع اللحمه بالعجينه هكذا
4

ثم تقلى في زيت حارحتى يصبح لونها ذهبي
5

وصحتين وعوافي

تم الحفظ

الكوكسناب

تم الحفظ

مأكولات أم أحمد الغريسي @Mona_Algresi

نُشرت في 24 ديسمبر 2018 15:02

الاردن

التعليقات (10)

بنان البنا @cook_12024923

23 فبراير 2019 15:36

مش واضح عندي كم كوب برغل..معلش توضحي

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها