شوربة الفريكة

fatima recipes
fatima recipes @fatima_recipes
Amman /Jordan

طريقة سهلة لتحضير شوربة الفريكة بطنجرة الضغط

شوربة الفريكة

طريقة سهلة لتحضير شوربة الفريكة بطنجرة الضغط

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوبفريكة ناعمة (نظيفة و مغسولة)
  2. دجاجة مقطعة أرباع أو قطع لحم حسب الرغبة
  3. بصلة كبيرة مفرومة
  4. 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون
  5. 2 ملعقة كبيرةملح
  6. ملعقة ونص كبيرةبهارات مشكلة أو كاري
  7. 0.5 ملعقة صغيرةفلفل أسود مطحون
  8. ملعقة صغيرةكمون
  9. 0.5 ملعقة صغيرةثوم بودرة
  10. 4ورقات غار
  11. لتر ونصفماء مغلي أو أكثر حسب الرغبة

الخطوات

  1. 1

    في قدر الضغط على النار نضيف زيت الزيتون ونشوح به البصلة المفرومة ثم نضيف ورق الغار ونشوحهم قليلاً

  2. 2

    نضيف قطع الدجاج أو اللحم حسب الرغبة ونشوحهم

  3. 3

    نضيف البهارات جميعها والملح ونقلب جيداً

  4. 4

    ثم نضيف الفريكة المغسولة والنظيفة ونقلب

  5. 5

    نضيف الماء المغلي ونحركهم ثم نغلق طنجرة الضغط ونتر كها على النار لمدة نصف ساعة حتى ينضج اللحم أو الدجاج وتكون الطبخة جاهزة

  6. 6

    وتقدم سااااخنة 😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
fatima recipes
fatima recipes @fatima_recipes
نُشرت في
Amman /Jordan
Instagram: @delicious.bit"سر الطبخ هو القليل من التقنيات والكثير الكثير من النفس 👌🏻"
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة