Bolu jadul extra keju
Awalnya lagi Pengen banget ngemil bolu tapi klu beli online mahal 120rb. Mending bikin sendiri deh lebih hemat dan pasti higienis.. akhirnya cari resep disini ketemu deh resep yg pas. Tapi saya gak ikut resep asli karna takaranya saya ubah. Yuk di coba di jamin endes
Bolu jadul extra keju
Awalnya lagi Pengen banget ngemil bolu tapi klu beli online mahal 120rb. Mending bikin sendiri deh lebih hemat dan pasti higienis.. akhirnya cari resep disini ketemu deh resep yg pas. Tapi saya gak ikut resep asli karna takaranya saya ubah. Yuk di coba di jamin endes
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan bahan A dalam 1 wadah mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan putih kental berjejak lalu kurangi kecepatan mixer ke yang paling rendah
- 2
Masukan terigu perlahan ke dalam adona sambil di mix hingga adonan tercampur rata
- 3
Panaskan oven yg akan di gunakan. Sy pake api sedang setelah panas apinya saya kecilkan
- 4
Lalu campurkan mentega cair ke dalam adonan kemudian aduk menggunakan spatula dengan cara aduk lipat
- 5
Lalu masukan susu cair yang telah di tambahkan air ke dalam adona kemudian aduk rata
- 6
Masukan adona ke dalam cetakan ukuran 22cm yang sudah di beri mentega dan tepung lalu taburi potongan keju ke atasnya kemudian hentakan beberapa kali agar angin dalam adonan keluar
- 7
Panggang adonan bolu dengan api kecil sekitar 20m tergantung oven masing2. Saya pake panci tatung jadi lebih cepat matang
- 8
Jadi deh lembut dan enak banget rasanya ngeju banget. Coba perhatikan deh ada potongan2 keju di tengah2 bolunya enak banget.
- 9
Selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar