Campur semua bahan siomay hingga bercampur rata.

Potong tahu hingga membentuk segitiga, lalu robek sedikit bagian tengahnya utk isian. Masukkan 1/2 sdm adonan siomay, agak sedikit ditekan adonannya, sisanya biarkan adonan dibagian luar tahu. Saya adanya sekitar 12 potong tahu yg sdh berbentuk segitiga

Siapkan kulit wonton, basahi bagian pinggirnya, isi adonan siomay di bagian tengah, lalu dirapatkan sekelilingnya (mnrt saya ini agak sulit, jd bentuk siomay saya krg rapi). Lakukan hingga semua adonan habis (saya dpt 18 siomay di kulit wonton, total jd 30 siomay gabung dengan tahu). Beri parutan wortel diatasnya sebagai pemanis

Didihkan kukusan, masukkan tahu dan siomay, kukus slm kurleb 30 menit (pastikan agar kukusan sudah mendidih dl ya)

Siomay siap disajikan dengan sambal kacang (sambal kacang saya pakai yg buat pecel biar simple)

Selamat mencoba 😋🤤